Volete iniziare a mangiare sano? Consultate questa guida per principianti!

Cosa signigica mangiare sano?

Mangiare sano è ingannevolmente semplice. La tendenza è quella di mangiare solo cibi integrali o veri. Questo significa mangiare cibi che sono stati poco o non elaborati, raffinati e processati. Essenzialmente, gli alimenti il più vicino possibile alla loro forma naturale.

Cosa è difficile

Mangiare sano sembra abbastanza semplice, ma nel mondo moderno della produzione alimentare, mangiare semplicemente cibi integrali può essere difficile. Gli alimenti processati includono i seguenti alimenti:

• Aggiunte di ogni tipo, tra cui sale, zucchero, grassi, conservanti, fortificazione vitaminica e altro
• Manipolazione di forme come la preparazione della birra, la cottura al forno e altre forme di preparazione
• Ingredienti non naturali creati in laboratorio (es. Nomi di ingredienti che non puoi pronunciare)

Secondo questi principi, gli alimenti processati possono includere qualsiasi cosa, dagli hot dog alla salsa di mele. È importante notare, tuttavia, che non tutti gli alimenti trasformati sono cattivi. Il trattamento elimina spesso le tossine o i batteri e consente alle persone di mangiare cibi che non sono in stagione. La chiave per una dieta sana è evitare cibi ultra-elaborati.

Principi fondamentali di una sana alimentazione

Nonostante le scelte alimentari sembrino apparentemente limitate, mangiare sano è relativamente semplice e si basa su quattro principi di base.

1. Mangiare più cibi veri – Mangiare cibi integrali va di pari passo con una buona salute. Evitate cibi veloci o pasti pronti altamente processati.
2. Mangiare per nutrizione –  Sforzatevi a prendere tempo sufficiente per mangiare pasti nutrienti ed equilibrati. Mangiate più spesso a casa e preparate ricette sane. Quando mangiate, scegliete alimenti nutrono il corpo piuttosto che soddisfare il solo senso di fame.
3. Concentratevi sugli alimenti a base vegetale – Le diete a base di verdura e ricche di frutta promuovono un peso equilibrato, una pelle e capelli dall’aspetto più sano e forniscono al corpo vitamine e sostanze nutritive essenziali.
4. Vivete una vita più “pulita” – L’esercizio fisico regolare e una buona quantità di sonno possono promuovere un umore migliore e incoraggiarvi a prendere decisioni più salutari durante il giorno. Potete inoltre sentirvi più sani in generale.

Come acquistare “sano”

Se siete veramente dedicati ad una dieta sana, dovrete dire addio alle vostre patatine preferite. Nonostante mangiare sano non significhi che dovete cibarvi solo di alimenti crudi, dovreste comunque provare a scegliere cibi che non sono etichettati o che hanno pochi ingredienti. Siate più attenti alle vostre scelte ponendovi alcune domande:

• Da dove proviene questo cibo / i suoi ingredienti?
• Quanto spesso è stato trattato o processato?
• Ha colori o aromi artificiali?
• Posso pronunciare i nomi di tutti gli ingredienti?

La via per una salute migliore

Cambiare stile di vita e dieta in una notte non è realistico. Ci vorrà del tempo per coltivare e adottare abitudini più salutari. Ricordatevi di non mollare! Sarà più facile abituarsi ai cambiamenti con il tempo.

Iniziate la vostra avventura aumentando l’integrazione di nutrienti con l’ampia varietà di vitamine e integratori BIOVEA e scoprite i cibi integrali e crudi di BareOrganics!