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    Come le alghe marine possono migliorare la salute

    Potreste averle sentite sotto i piedi al mare in spiaggia o forse le avete assaggiate con del sushi. Le alghe marine sono state usate per secoli per contribuire alla salute cardiovascolare o come fonte di iodio in paesi come il Giappone, Cina, Corea, Thailandia e Vietnam.

    Alghe marineCosa sono le alghe marine?

    L’alga è un membro della famiglia delle alghe solitamente disponibile in tre varietà diverse: rossa, marrone e verde. Le alghe marroni e le alghe verdi (note rispettivamente come kelp e lattuga di mare) si trovano in molte insalate, minestre e contorni. L’alga rossa (nota come nori) è usata in sushi.

    Nutrienti delle alghe marine

    Le alghe marine sono ricche di aminoacidi, vitamine, antiossidanti e altri minerali come calcio, iodio, magnesio e potassio. Questi composti naturali aiutano a rafforzare l’immunità, a stimolare il metabolismo, lo sviluppo muscolare, le ossa e la digestione.

    Un nutriente importante: lo iodio

    Lo iodio è un elemento di cui il corpo ha bisogno per mantenere sano il metabolismo, la tiroide e le funzioni cerebrali. La carenza di iodio può provocare danni mentali, i quali possono rendere difficile concentrarsi ed eseguire attività semplici, causando ulteriori problemi. Se è difficile acquistare alghe nella vostra zona, è possibile integrare lo iodio dall’alga kelp per garantire di ricevere nutrimento sufficiente per mantenere sane le funzioni del corpo.

    Lasciateci un commento e fateci sapere come integrate lo iodio nella vostra alimentazione!

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