Il miele è un alimento di base utilizzato in innumerevoli ricette in tutto il mondo, e può effettivamente promuovere la salute generale e il benessere. Questa settimana andremo a parlare di un miele particolare, ultimamente molto noto, chiamato miele di Manuka. Il miele di Manuka è ricco di benefici per la salute capaci di rafforzare il sistema immunitario, alleviare disturbi di stomaco, migliorare la condizione della pelle, e trattare altri disturbi.
Cos’è il miele di Manuka?
Il miele di Manuka proviene da api che raccolgono il nettare dai fiori di manuka, nativi della Nuova Zelanda. Il professor Peter Molan presso l’Università di Waikato nella Nuova Zelanda, che ha studiato le proprietà salutari del miele di manuka, ha chiamato la proprietà non identificata nel miele di manuka, “Il fattore di Manuka.” Questo è attribuito alla forte capacità del miele di Manuka a combattere contro batteri dannosi, favorendo un sistema respiratorio superiore più forte e proprietà curative eccezionali.
I benefici del miele di Manuka
Non solo il miele di Manuka è ricco di composti naturali che combattono i batteri portatori di infezioni, ma contiene inoltre una combinazione di fruttosio e glucosio, enzimi digestivi, e antiossidanti potenti. Questi ingredienti aiutano ad aumentare l’energia, a migliorare la digestione e a nutrire la pelle. Nonostante siano ancora in corso degli studi a riguardo, i ricercatori ritengono che il miele di Manuka può anche aiutare a curare il reflusso acido, diarrea e altri disturbi gastrici.
Avete mai provato il miele di Manuka? Per favore lasciateci un commento in basso.
Fonti di Riferimento
1.What Is Manuka Honey Good For?; Livestrong.com; 06 November 2013.
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