Qui troverete snack salutari che soddisferanno i vostri morsi della fame! Sono inoltre tutti super facili da fare.
Palline energetiche fatte in casa
Ingredienti:
55g di anacardi
170g di mandorle
340g di datteri
75g di noce di cocco non zuccherata a pezzetti
1 cucchiaio di BareOrganics Olio di Cocco
55g di BareOrganics Polvere di Cacao
Preparazione:
- Unire tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare fino a quando il tutto è ben mescolato
- Creare delle palline con l’impasto e conservare in frigorifero.
Yogurt Greco con frutti di bosco
Ingredienti:
115g di yogurt Greco
55g di mirtilli (o di un altro tipo di bacche)
agave (o un altro tipo di dolcificante naturale) quanto basta
Un pizzico di cannella
Preparazione :
- Mettere lo yogurt greco in una ciotola e versarci sopra le bacche
- Aggiungere un pizzico di agave e finire con la cannella.
Frullato ricco di nutrienti
Ingredienti:
115g delle vostre bacche preferite
½ banana surgelata
55g di succo di mela
½ cucchiaino di stevia in polvere
1 cucchiaino di BareOrganics Semi di Canapa in Polvere
1 cucchiaino di BareOrganics Acai in Polvere o Bacca di Maqui in Polvere
Cubetti di ghiaccio
Preparazione:
- Unire tutti gli ingredienti nel frullatore.
- Frullare fino ad ottenere una consistenza omogenea.
Budino di semi di chia
Ingredienti:
115g della vostra bacca preferita o di un altro frutto
3 cucchiai di BareOrganics Semi di Chia
240ml di latte di cocco non dolcificato
1 cucchiaio di noce di cocco non zuccherata a pezzetti
Preparazione:
- Mescolare gli ingredienti in una ciotola e mescolare bene. Lasciare in frigorifero tutta la notte.
- Rimuovere dal frigorifero. Buon appetito!
Porzioni: 1
Chips di cocco
Ingredienti:
1 noce di cocco
2 cucchiaino BareOrganics Olio di Cocco
Sale grosso
Preparazione:
- Preriscaldare il forno a 176 gradi. A una estremità del guscio sono visibili tre aree più morbide dette “occhi”. Prova ciascuno dei tre occhi per vedere quale è il più morbido. Utilizzare poi uno strumento attuntito e perforare due occhi. Filtrare l’acqua con un setaccio in una ciotola; mettere da parte da usare piu’ tardi.
- Mettere la noce di cocco su una teglia da forno; cuocere per 30 minuti o fino a quando il guscio della noce di cocco comincia a rompersi. Fare raffreddare
- Avvolgere la noce di cocco in un asciugamano da cucina pulito; tenendo il cocco con una mano, colpirlo un martello nello stesso punto più volte per rompere il guscio esterno e dividere la noce di cocco in diversi pezzi grandi
- Separare la polpa di cocco dal guscio e utilizzare un pelaverdure per rimuovere la pelle scura esterna, se lo si desidera. Risciacquare e asciugare il cocco. Utilizzando un mandolino o un pelaverdure, rimuovere le strisce dai bordi.
- Mescolare le strisce di cocco nell’olio di cocco e condire con sale.
- Dividere le strisce di cocco tra due teglie e cuocere fino a tostarle, per circa 10 minuti
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