Quando le temperature aumentano, è il momento di rinfrescarsi con deliziosi dessert freddi. Esplorate alcuni dei nostri prodotti preferiti con i super alimenti BareOrganics!
Crema alla banana e cocco
Ingredienti:
2 banane mature, a fettine e surgelate
2 cucchiaini di BareOrganics latte di cocco in polvere
1 cucchiaio d’acqua
Preparazione:
- Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore o robot da cucina e mescolare fino ad ottenere una consistenza liscia, raschiando di tanto in tanto lungo i lati, per circa 3-5 minuti.
- Servire immediatamente. Per una maggiore consistenza, congelare il tutto per un’altra ora.
- Aggiungere i vostri condimenti preferiti e buon appetito!
Porzioni: 2
Gelato alla clorella e pistacchio
Ingredienti:
450g di anacardi, a mollo
225g di pistacchi non salati
170g di miele naturale
115g di BareOrganics olio di cocco
½ cucchiaio di BareOrganics Clorella in polvere
2 cucchiaini di estratto di vaniglia
Preparazione:
- Tenere a mollo gli anacardi per almeno 8 ore in 470ml d’acqua, o meglio per tutta la notte.
- Mettere i pistacchi in un robot da cucina o frullatore e pulsare fino a quando tritati finemente, fino ad ottenere quasi una polvere.
- Scolare l’acqua dagli anacardi e aggiungerli nel frullatore o nel robot da cucina con i pistacchi.
- Aggiungere l’olio di cocco, il miele, l’estratto di vaniglia e la polvere di clorella e frullare fino a ottenere un composto omogeneo e ben mescolato.
- Versare il tutto in un contenitore per gelato e lasciarlo nel freezer per almeno 2 ore.
- Dopo le 2 ore, servire e buon appetito!
Ghiaccioli di cocco e mango
Ingredienti:
420g di pezzi di mango fresco o surgelato
120ml di succo di ananas
225g di BareOrganics latte di cocco in polvere
120ml d’acqua
1 cucchiaio di BareOrganics zucchero di palma da cocco
2 cucchiai di yogurt magro bianco o alla vaniglia
Preparazione:
- Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore o un robot da cucina fino ad ottenere una consistenza liscia.
- Versare la miscela uniformemente in stampi per ghiaccioli, inserendo in ognuno un bastoncino di legno, se necessario. (Suggerimento: se i bastoncini di legno non rimangono in piedi, coprire gli stampi per ghiaccioli con della plastica trasparente il che aiuterà il bastoncino a rimanere in posizione verticale. Rimuovere la pellicola dopo che i ghiaccioli sono pronti).
Mousse cremosa di cacao
Ingredienti:
1 avocado maturo
115g di BareOrganics Cacao in polvere
60ml di latte di mandorla
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Preparazione:
- Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore o robot da cucina fino ad ottenere una consistenza liscia.
- Conservare in frigorifero.
- Servire e buon appetito!
Porzioni: 2
Qual è il vostro dolce freddo preferito? Condividetelo nei commenti qui in basso!