La maggior parte degli adulti inizia la giornata versandosi – o ordinando – una tazza di caffè. Questo prodotto di base mattutino possiede diversi benefici noti tra cui la sua capacità di fornire al corpo antiossidanti.
Se avete uno stomaco sensibile, tuttavia, potreste avere una relazione complicata con la bevanda.
Acidità
Mentre il valore nutrizionale del caffè non può essere sopravvalutato, per alcune persone può avere un effetto aggravante, causando disagio. Ciò può essere dovuto al contenuto di acido naturale nei chicchi di caffè che tende ad aumentare di concentrazione dopo la torrefazione e la preparazione. Nel tempo, troppo acido può rappresentare un problema per voi e per il vostro intestino.
Se pensate che il caffè abbia un effetto poco piacevole sullo stomaco, provate una di queste alternative al caffè più delicate, con la vostra bevanda mattutina.
Caffè a basso contenuto di acidi
Alcune marche di caffè creano versioni a basso contenuto di acidi nei loro chicchi. Ciò significa che hanno prestato particolare attenzione alla lavorazione dei chicchi di caffè con metodi che aiutano a ridurre l’acidità, come la cottura a vapore o l’uso di solventi. In genere, i chicchi coltivati a quote più basse sono naturalmente più bassi di acido, tuttavia leggete le etichette per trovare chicchi appositamente marcati “a bassa acidità” per esserne sicuri.
Alternative a latticini
Per coloro che hanno una sensibilità al lattosio, potrebbe essere causata dal latte che usate che causa disagio dopo la vostra tazza di caffè mattutina. Se questo fa a caso vostro, siete fortunati. Esistono diversi tipi di alternative di latte disponibili oggi nel vostro negozio di alimentari che sono privi di lattosio e/o di origine vegetale. Invece di latte normale, aggiungete del latte di cocco, di mandorle, di anacardi, di canapa, di lino o di altri tipi non latticini per aggiungere un gusto dolce al vostro caffè.
Incorporate probiotici
Un modo sicuro per promuovere la salute dell’intestino è incorporare i probiotici nella dieta. Ciò può incoraggiare una varietà di effetti benefici sul processo di digestione naturale e favorire la buona salute dell’apparato digerente e dell’intestino.
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Come mantenete il vostro intestino sano?